2011 m. lapkričio 3 d., ketvirtadienis

Varške įdaryti pomidorai

Paimkite kelis pomidorus, lygiai tiek kiek reikia. Nuplaukite juos ir gražiai nupjaukite viršunėlės, su šaukštu iškopkite vidų. Paskui pasiruoškite varškę. Su ją dar paprasčiau: aš tiesiog ją sumaišau su grietine, druska, pipirais, petražolėmis ir kitomis prieskoninėmis žolelėmis bei pomidorų viduriais. Man kartais patinka įdėti paprikos. Bet Jūs galite ją pasiruošti kaip Jums patinka. Paruoštą varškę reikia sudėti į pomidorus ir pateikti ant stalo. Jei turite, galite pabarstyti svogūnų laiškais. Puikus užkandis arba lengva vakarienė.

Komentarų nėra: