2013 m. gegužės 8 d., trečiadienis

Sveikuolių salotos

Senai čia besilankiau, tačiau šiandiena begamindama vienas salotas, pridėjau šio bei to ir gavau visiškai naujas skanias sveikuolių (kaip dažniausiai vadina tokias salotas :) ) salotas. Tad atsiminusi, kad turiu šitą blogą skubu pasidalinti. 

Šioms salotoms jums reikės: 

  • poros šviežių morkų
  • vieno obuolio
  • saujelės mėgstamų riešutų (aš dėjau migdolus ir lazdyno riešutus)
  • šiek tiek saulėgrąžų ir sezamo sėklų
  • kelių džiovintų slyvų
  • sojos padažo
  • šaukšto medaus 
  • šiek tiek druskos


O paruošimas visai paprastas: morkas ir obuolį sutarkavau burokine tarka. Džiovintas slyvas supjausčiau juostelėmis. Riešutus suskaldžiau maistiniu plaktuku. Viską sudėjau į salotų indą, ten pat buvo sumestos saulėgrąžos bei sezamo sėklos. Atskirame mažame indelyje sumaišiau šaukštą medaus, kelis šlakelius sojos padažo bei žiupsnelį druskos. Padažą sumaišiau su paruoštomis salotomis ir skanaus - puiki vakarienė. 

Komentarų nėra: